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烹饪教室

Sip, 品尝和品味正宗的食谱的帮助和指导经验丰富的厨师在AACC的酒店, 烹饪艺术与旅游学院. 在我们位于阿诺德和格伦伯尼的两个最先进的厨房体验“顶级厨师”的氛围, 我们在哪里为初学者和烹饪专家提供各种各样的非学分烹饪课程. 课程主要在晚上和周末举行,也可能是讲座, 动手烹饪或厨师示范.


葡萄酒,啤酒和烈酒

初学者和鉴赏家都将享受我们的课程,从世界各地的精神和自己的后院. 你要增加你对葡萄酒和啤酒的知识. 学习如何搭配食物等等. 课堂上不仅有讲课和讨论,还有品鉴和评价. 

注意:必须年满21岁才能报名.

cli - 390 巧克力和红酒


活动策划

目前在这个领域没有产品.


家庭课堂

家庭课堂课程是由HCAT厨师以视频形式教授的烹饪示范课程. 该视频允许学生在准备食谱时按照自己的节奏移动. 学期期间,学生可以向厨师提问, 在课堂上与其他学生进行讨论,并通过在线课程平台上传他们完成的作品的图片. 

本文- 508 在家吃百吉饼

本文- 325 在家烤面包

本文- 500 在家调酒 

本文- 397 养蜂初学者指南

本文- 399 初学者在家里装饰蛋糕

本文- 505 在家制作奶酪

本文- 390 在家叫中餐外卖

本文- 506 经典的法式料理

本文- 504 经典法式马卡龙在家 

本文- 501 佛卡夏、皮塔饼和家常面饼 

本文- 394 在家无麸质烘焙

本文- 338 假日餐一步一步来

本文- 395 在家做印度菜

本文- 389 家里的中间面包

本文- 502 在家用刀 

本文- 392 韩国家庭料理

本文- 337 在家掌握经典蛋奶冻

本文- 349 在家掌握经典派

本文- 336 在家掌握烹饪基础知识

本文- 348 在家掌握手卷意大利面

本文- 326 在家掌握平底锅酱

本文- 398 在家做地中海美食

本文- 507 在家做泡芙

本文- 393 家里的披萨学校

本文- 510 家里的酱汁

本文- 388 在家吃寿司

本文- 391 在家吃全麦面包


烹饪示范

学习如何准备美味的饭菜从一个有才华的厨师在线! 

目前在这个领域没有产品.


动手烹饪

我们有一个课程,教你做任何你想学的菜, 从汤, 寿司, 咖喱和松露成为过敏人群的特制食谱, 那些素食主义者和任何试图减肥的人.

9月课程

cln - 325 墨西哥混合泳

首席运营官- 349 佛卡夏面包,皮塔饼和面面包

10月类

本文- 343 烘焙技术:酵母发酵早餐面包

cln - 303 创意开胃小菜

11月类

本文- 301 拉面学:拉面的研究

本文- 309 假日面包

cli - 372 完美派的艺术

12月类

本文- 304 姜饼屋

cli - 394 印度烹饪

崔- 399 饼干交换

 

 


如何报名

本页上的课程是非学分的,这意味着你不会获得大学学分来获得学位. 你不需要申请. 只要选择一个你感兴趣的项目或课程,看看我们的 课程搜索 选择适合你的课程. 2024年秋季课程的报名将于7月16日开始!

访问非信用注册页面 了解更多关于注册你的课程的信息.

如需帮助,请发邮件至 教学支持中心 或致电410-777-2325.